دوره مهارت باریستایی مقدماتی برای افرادی است که به باریستایی علاقه مند هستند و قصد کار کردن در بار اسپرسو را دارند بسیار ضروری است. این دوره سبب می‌شود هنرجو یک درک مقدماتی از قهوه دست پیدا کند. نحوه تنظیم دستگاه آسیاب، تهیه اسپرسو، ایجاد فوم و بافت مناسب برای شیر از جمله مواردی است که به شما در این دوره آموزش داده می‌شود. همچنین در زمینه مشتری مداری، ایمنی و بهداشت محیط کار نیز اطلاعات کاربردی در اختیار شما قرار میگیرد.

برای شرکت در این دوره نیازی به پیش زمینه‌ای در زمینه باریستایی ندارید و پس از پایان این دوره شما باریستایی آماده جهت حضور در یک کافی‌شاپ حرفه‌ای هستید.

این دوره فعلا برگزار نمیشود